{"title":"Αλάτι - Γλυκαντικά - Μπαχαρικά","description":null,"products":[{"product_id":"αλάτι","title":"Αλάτι με αγρια μανιτάρια","description":"","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58948364403020,"sku":null,"price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/alatI-me-agrIa-vasIlomanItara-toy-dasoys-B_01-mylos-180g.png?v=1790350248"},{"product_id":"αφρίνα-μεσολλογγίου","title":"Αφρίνα Μεσολογγίου βάζο","description":"\u003cp\u003eΗ λέξη «Αφρίνα» είναι η τοπική ονομασία για αυτό που είναι γνωστό ως Ανθός Άλατος ή Fleur-de-sel. Πρόκειται για την αγνότερη μορφή αλατιού και έχει τελείως διαφορετική γεύση από το αλάτι.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970117898572,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"αλάτι-ψιλό","title":"Αλάτι ψιλό","description":"","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970196967756,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/fysIko-anepexergasto-alatI-mesologgIoy-D_03-psIlo-800g.png?v=1790599299"},{"product_id":"αλάτι-με-5-βιολογικά-βότανα","title":"Αλάτι με 5 βιολογικά βότανα μύλος","description":"\u003cp\u003eΈνα πάντρεμα των καλύτερων στοιχείων του βουνού και της θάλασσας! Φυσικό ανεπεξέργαστο αλάτι Μεσολογγίου με 5 βιολογικά βότανα (θυμάρι, ρίγανη, δυόσμο, ματζουράνα και δεντρολίβανο), κατευθείαν από τα βουνά της Ηπείρου. Τα βιολογικά αυτά βότανα μπλέκονται με το ανεπεξέργαστο αλάτι σε ένα εύχρηστο μίγμα, για κάθε χρήση, από σαλάτες και ωμά φαγητά έως ψητό ψάρι ή κρέας.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970222788940,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/alatI-me-5-vIologIka-votana-B_06-mylos-180g.png?v=1790599993"},{"product_id":"αλάτι-με-καπνιστό-πιπέρι-αριδαίας","title":"Αλάτι με καπνιστό πιπέρι Αριδαίας μύλος","description":"\u003cp\u003eΈνας εξαιρετικός συνδυασμός. Το φυσικό ανεπεξέργαστο αλάτι Μεσολογγίου και το βραβευμένο καπνιστό πιπέρι Αριδαίας της εταιρίας Μπόλκης, φτιάχνουν ένα μοναδικό σύνολο. Κατάλληλο για σαλτσες, σουπες, βραστα, ψητά, μαρινάδες!\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970255065420,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/alatI-me-kapnIsto-pIperI-arIdaIas-B_05-mylos-180g.png?v=1790600522"},{"product_id":"αλάτι-με-αποξηραμένο-λεμόνι-και-βιολογικό-θυμάρι","title":"Αλάτι με αποξηραμένο λεμόνι και βιολογικό θυμάρι μύλος","description":"\u003cp\u003eΑρωματικό, ελληνικό αποξηραμένο φυσικό λεμόνι σε τρίμα, συνδυάζεται με εξαιρετικό ελληνικό βιολογικό θυμάρι και μαζί προστίθενται στο φυσικό ανεπεξέργαστο αλάτι από τη λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου, δίνοντας ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970298876236,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/alatI-me-lemonI-kaI-thymarI-B_04-mylos-180g.png?v=1790600862"},{"product_id":"φυσικό-ανεπεξέργαστο-αλάτι-μεσολογγίου","title":"Φυσικό Ανεπεξέργαστο Αλάτι Μεσολογγίου σε μύλο","description":"\u003cp\u003eΤο φυσικό ανεπεξέργαστο αλάτι είναι ένας θησαυρός της λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου. Η παραγωγική περίοδος ξεκινά τον Μάρτη-Απρίλη. Το θαλασσινό νερό διοχετεύεται στις προθερμάστρες των αλυκών, εκτάσεις δηλαδή κατάλληλα διαμορφωμένες για την αποθήκευση και απομόνωση του θαλασσινού νερού.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58970319323468,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/fysIko-anepexergasto-alatI-mesologgIoy-B_03-mylos-180g.png?v=1790601129"},{"product_id":"ζάχαρη-ακατέργαστη-από-ζαχαροκάλαμο-dulcita","title":"Ζάχαρη ακατέργαστη από ζαχαροκάλαμο Dulcita","description":"\u003cp\u003eCooperativa Productores de Panela El Paraiso - Εκουαδόρ\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59370346611020,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/dulcita1.jpg?v=1792584531"},{"product_id":"καστανή-ζάχαρη-από-ζαχαροκάλαμο-demerara","title":"Καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Demerara","description":"\u003cp\u003eMauritius Sugar Syndicate – Μαυρίκιος\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59370364502348,"sku":null,"price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/demarara.jpg?v=1792585041"},{"product_id":"πιπέρι-μαύρο-σπυρί-σε-μύλο-κέκκερη","title":"Πιπέρι μαύρο σπυρί σε μύλο - Κέκκερη","description":"\u003cp\u003eΣε πρακτική συσκευασία με ενσωματωμένο μύλο, επιτρέποντας το φρέσκο άλεσμα των κόκκων απευθείας πάνω από το φαγητό, γεγονός που απελευθερώνει αμέσως όλα τα φυσικά αιθέρια έλαια του μπαχαρικού.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59580009414988,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/piperimylos.jpg?v=1793097499"},{"product_id":"μπούκοβο-γλυκο-φακελάκι-κέκκερη","title":"Μπούκοβο γλυκο φακελάκι - Κέκκερη","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eγλυκό μπούκοβο\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι ένα παραδοσιακό βαλκανικό μπαχαρικό που αποτελείται από αποξηραμένες και θρυμματισμένες κό\u003c!--TgQPHd|||[[[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[247864,null,0]]]]--\u003eκκινες γλυκές πιπεριές (σάρκα και σπόρια) σε μορφή νιφάδων.  Ιδανικό για να δίνει χρώμα, γεύση και διακριτική ένταση σε ψητά κρέατα, σάλτσες, όσπρια πες και μαρινάδες\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59580845883724,"sku":null,"price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/n.jpg?v=1793102018"},{"product_id":"κύμινο-φακελάκι-κέκκερης","title":"Κύμινο φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eκύμινο\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι ένας αποξηραμένος σπόρος δ\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[247864,null,0]]]]--\u003eιακρίνεται για το βαρύ, έντονο άρωμά του και τη ζεστή, γήινη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση του\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Αποτελεί θεμέλιο λίθο για την κουζίνα, καθώς είναι το καρυκευτικό σήμα κατατεθέν για τα σουτζουκάκια, τον κιμά, τα λουκάνικα και τα φαγητά κατσαρόλας.  Είναι γνωστό και για τις χωνευτικές του ιδιότητες.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59580854272332,"sku":null,"price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/51177150_2206618159402088_1327929288636235776_n.jpg?v=1793102689"},{"product_id":"κάρι-φακελάκι-κέκκερης","title":"Κάρι φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eκάρι (curry powder)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[247864,null,0]]]]--\u003e είναι ένα αρωματικό μείγμα μπαχαρικών με βάση τον κουρκουμά, που του δίνει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του. Έχει ζεστή, πικάντικη και βαθιά γήινη γεύση\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, καθώς περιέχει επίσης κόλιανδρο, κύμινο, τζίντζερ και πιπέρι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤαιριάζει σε κρεατικα, σουπες, συνοδευτικά, ρύζι, σάλτσες , όσπρια\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59580972335436,"sku":null,"price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/kari.jpg?v=1793103454"},{"product_id":"πιπέρι-μαύρο-τριμμένο-σακουλάλι-κέκκερης","title":"Πιπέρι Μαύρο τριμμένο σακουλάλι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003eΑποτελεί το βασικότερο καρύκευμα της καθημερινής μαγειρικής (μαζί με το αλάτι), καθώς χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα φαγητά —από κρέατα, σούπες και σάλτσες, μέχρι λαχανικά, ζυμαρικά και αυγά— για να δώσει ένταση και να αναδείξει τις υπόλοιπες γεύσεις.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59581052354892,"sku":null,"price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/mayropipero.jpg?v=1793104323"},{"product_id":"μπαχάρι-αλεσμένο-φακελάκι-κέκκερης","title":"Μπαχάρι Αλεσμένο φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eμπαχάρι αλεσμένο (allspice\/ μοσχοπίπερο)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[247864,null,0]]]]--\u003e είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους αποξηραμένους καρπούς του δέντρου Pimenta dioica\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Ονομάζεται έτσι επειδή το άρωμα και η γεύση του θυμίζουν έναν συνδυασμό από κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, μαζί με μια διακριτική πιπεράτη επίγευση. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές και θεωρείται απαραίτητο για το παραδοσιακό κοκκινιστό, τα σουτζουκάκια, τις σάλτσες ντομάτας, τις μαρινάδες κυνηγιού κ.α.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59582445158732,"sku":null,"price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/mpaxarialesmeno.jpg?v=1793105586"},{"product_id":"κόκκινο-γλυκό-πιπέρι-φακελάκι-κέκκερης","title":"Κόκκινο Γλυκό Πιπέρι φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eκόκκινο γλυκό πιπέρι\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e (γνωστό και ως γλυκιά πάπρικα) είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές μπαχαρικό που παράγεται από την αποξήρανση και το άλεσμα ώριμων, γλυκών κόκκινων πιπεριών.  Διακρίνεται για το ζωντανό κατακόκκινο χρώμα του, το βαθύ φρουτώδες άρωμά του και την ήπια, ελαφρώς\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" style=\"font-family: Google Sans, Arial, sans-serif, Noto Color Emoji; font-size: 16px; font-weight: bold; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(10, 10, 10);\"\u003e \u003c\/strong\u003eγλυκιά γεύση του χωρίς καθόλου κάψα.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59582510793036,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/kokkinogliko.jpg?v=1793107101"},{"product_id":"σκόρδο-granule-φακελάκι-κέκκερης","title":"Σκόρδο granule φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eσκόρδο granule (γκρανουλέ)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι χοντροαλεσμένο, αφυδατωμένο σκόρδο σε μορφή μικρών κόκκων (σαν χοντρό αλάτι). Έχει έντονο άρωμα και πλούσια, ελαφρώς πιο γλυκιά και ήπια γεύση\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e σε σχέση με το φρέσκο ωμό σκόρδο, ενώ δεν καίγεται τόσο εύκολα στο μαγείρεμα.   Είναι ιδανικό για μαρινάδες, ψητά κρέατα, πατάτες φούρνου, σάλτσες ντομάτας και μείγματα μπαχαρικών, προσφέροντας όλη τη νοστιμιά του σκόρδου χωρίς τη διαδικασία του καθαρίσματος.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59582616240460,"sku":null,"price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/skordoskoni.jpg?v=1793108110"},{"product_id":"κανέλα-ξύλο-φακελάκι-κέκκερης","title":"Κανέλα Ξύλο φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003eΔιακρίνεται για το ζεστό, γλυκό και έντονα αρωματικό του προφίλ\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, ενώ χρησιμοποιείται ολόκληρο στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική (σε κοκκινιστά, σιρόπια, κομπόστες και ζεστά ροφήματα) για να απελευθερώνει σταδιακά το άρωμά του χωρίς να θολώνει το φαγητό. \u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59583480267084,"sku":null,"price":1.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/kanelaksylo.jpg?v=1793108679"},{"product_id":"μπούκοβο-καυτερό-φακελάλι-κέκκερης","title":"Μπούκοβο Καυτερό φακελάλι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eκαυτερό μπούκοβο\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι ένα μπαχαρικό της βαλκανικής κουζίνας, που αποτελείται από αποξηραμένες και χοντροκομμένες κόκκινες καυτερές πιπεριές σε μορφή νιφάδων. Διακρίνεται για το έντονο πικάντικο άρωμά του και την έντονη έως πολύ ισχυρή καυστικότητά του\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, η οποία οφείλεται στην καψαϊκίνη των σπόρων. Είναι το καρυκευτικό σήμα κατατεθέν για παραδοσιακά πιάτα όπως ο πατσάς, η φασολάδα και οι χειμωνιάτικες σούπες, ενώ χρησιμοποιείται ευρέως για να δώσει «κάψα» και ένταση σε ψητά κρέατα, λαδερά, σάλτσες ντομάτας και η τυροκαυτερή.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59586821456204,"sku":null,"price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/mpoukovokaytero.jpg?v=1793109226"},{"product_id":"σουμάκ-φακελάκι-κέκκερης","title":"Σουμάκ φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003e\u003cspan data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eσουμάκ\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;FOOD_DISH\u0026quot;,2,\u0026quot;\u0026quot;,\u0026quot;EgkiAJIBBJwBnwI\u0026quot;,\u0026quot;σουμάκ\u0026quot;,\u0026quot;σουμακ περιγραφη και αγγλικα\u0026quot;,\u0026quot;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\u0026quot;,null,1,null,[\u0026quot;Σουμάκ\u0026quot;,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,\u0026quot;FOOD_DISH\u0026quot;,8,null,null,null,null,null,null,null,null,null,\u0026quot;EgciAJIBApwB\u0026quot;,null,\u0026quot;σουμακ περιγραφη και αγγλικα\u0026quot;,0,null,null,null,null,null,\u0026quot;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\u0026quot;,{\u0026quot;36\u0026quot;:\u0026quot;\u0026quot;,\u0026quot;43\u0026quot;:[[\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn2.gstatic.com\/licensed-image?q\\u003dtbn:ANd9GcRR_1oFd6HU6cD5J46xfvhJC3SoN0E3_iol8PrZBgKYcdOBeRiaFX89zhgks26paEyaLb6almUf_dpw\u0026quot;,null,null,null,1]],\u0026quot;66\u0026quot;:0}],0,0,null,null,0,0,[],\u0026quot;\u0026quot;,0,0],\u0026quot;Tb3gaoL2FdSHxc8PsOTi-As_0\u0026quot;]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e (ή σουμάκι) είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό της ανατολίτικης κουζίνας, το οποίο παράγεται από τους αποξηραμένους και τριμμένους καρπούς (μικρά μούρα) του θάμνου Rhus coriaria\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e (Ρους ο βυρσοδεψικός). Έχει χαρακτηριστικό βαθύ βυσσινί\/πορφυρό χρώμα και πολύ ξεχωριστή, όξινη και δροσερή γεύση που θυμίζει έντονα λεμόνι\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, αλλά με πιο φρουτώδη και γήινη επίγευση. \u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587139076428,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793105296858.jpg?v=1793113326"},{"product_id":"καπνιστή-πάπρικα-κέκκερης","title":"Καπνιστή Πάπρικα - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eκαπνιστό κόκκινο πιπέρι (καπνιστή πάπρικα)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e παράγεται από κόκκινες πιπεριές οι οποίες, πριν αποξηρανθούν και αλεστούν, καπνίζονται αργά πάνω από ξύλο βελανιδιάς. Διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του και το έντονο, γήινο άρωμα καπνού\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, προσφέροντας μια πλούσια, «ψητή» γεύση στα φαγητά. Είναι ιδανικό για μαρινάδες κρεατικών, μπάρμπεκιου (BBQ) σάλτσες, πατάτες φούρνου, όσπρια και λαδερά.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587149660492,"sku":null,"price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793105256124.jpg?v=1793113917"},{"product_id":"δάφνη-φύλλα-φακελάκι-κέκκερης","title":"Δάφνη Φύλλα φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤα \u003c\/span\u003eδαφνόφυλλα (φύλλα δάφνης)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι τα αποξηραμένα φύλλα του θάμνου Laurus nobilis\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Διακρίνονται για το έντονο, βοτανικό και ελαφρώς πικάντικο άρωμά τους\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, το οποίο απελευθερώνεται σταδιακά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αποτελούν βασικό συστατικό της κουζίνας, απαραίτητο για τις φακές, τα στιφάδο, τις σάλτσες ντομάτας, τα μαγειρευτά κρεατικά και τις μαρινάδες.  \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587202548044,"sku":null,"price":1.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793105296813.jpg?v=1793114265"},{"product_id":"μοσχοκάρυδο-αλεσμενο-φακελάκι-κέκκερης","title":"Μοσχοκάρυδο αλεσμενο φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eμοσχοκάρυδο \u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[247864,null,0]]]]--\u003eδιακρίνεται για το ζεστό, έντονα αρωματικό και ελαφρώς γλυκόπικρο γευστικό του προφίλ\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Στην κουζίνα είναι το απόλυτο μπαχαρικό για την αυθεντική μπεσαμέλ, τον πουρέ πατάτας, τις γεμίσεις για πίτες (τυρόπιτες, σπανακόπιτες), καθώς και για διάφορα χειμωνιάτικα γλυκά, κέικ και μπισκότα. \u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587282960716,"sku":null,"price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/mosxokfak.jpg?v=1793114707"},{"product_id":"κουρκουμάς-φακελάκι-κέκκερης","title":"Κουρκουμάς φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΟ \u003c\/span\u003eκουρκουμάς (ή κιτρινόριζα)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e είναι μπαχαρικό που παράγεται από το αποξηραμένο και αλεσμένο ρίζωμα του φυτού Curcuma longa\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Διακρίνεται για το έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα του, το ζεστό, γήινο άρωμά του και την ελαφρώς υπόπικρη γεύση του\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Αποτελεί το βασικό συστατικό του μείγματος κάρι, ενώ χρησιμοποιείται ευρέως για να δίνει χρώμα και νοστιμιά στο ρύζι, σε πατάτες φούρνου, σούπες, όσπρια και λαχανικά. Είναι παγκοσμίως γνωστός για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, οι οποίες οφείλονται στη δραστική ουσία κουρκουμίνη\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587377791308,"sku":null,"price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793113841268.jpg?v=1793115279"},{"product_id":"τζιντζερ-αλεσμενο-φακελάκι-κέκκερης","title":"Τζιντζερ αλεσμενο φακελάκι - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eΤο \u003c\/span\u003eτζίντζερ σε σκόνη (αλεσμένη πιπερόριζα)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e παράγεται από την αποξήρανση και το λεπτό άλεσμα της ρίζας του φυτού Zingiber officinale\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e. Διακρίνεται για το πιπεράτο, έντονα πικάντικο και ελαφρώς λεμονάτο άρωμά του\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e, προσφέροντας μια ζεστή, καυστική αίσθηση με μια απρόσμενη γλυκύτητα στο τελείωμα. Είναι εξαιρετικά ευέλικτο, καθώς χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική (σε ασιατικά πιάτα, μαρινάδες, λεμονάτα κρέατα και σούπες) όσο και στη ζαχαροπλαστική (στα διάσημα μπισκότα τζίντζερ ή κέικ), ενώ είναι παγκοσμίως γνωστό για τις ισχυρές χωνευτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59587556737356,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793113841289.jpg?v=1793115751"},{"product_id":"αλάτι-ιμαλαϊων-κέκκερης","title":"Αλάτι Ιμαλαϊων - Κέκκερης","description":"\u003cp\u003eEίναι ένα φυσικό, ορυκτό αλάτι που εξορύσσεται κυρίως  στους πρόποδες των Ιμαλαΐων. Οφείλει το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα του στα ίχνη σιδήρου και άλλων μετάλλων\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e που περιέχει. Διακρίνεται για την καθαρότητά του, καθώς δεν υφίσταται έντονη βιομηχανική επεξεργασία ή λεύκανση, και έχει μια ελαφρώς πιο ήπια και γεμάτη γεύση σε σχέση με το κοινό επιτραπέζιο αλάτι. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική όπως το κανονικό αλάτι.  Είναι ιδανικό για άτομα που ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλού ιωδίου\u003c\/p\u003e","brand":"peskesi cooperative grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59588054286668,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/1793105296773.jpg?v=1793116486"},{"product_id":"τρελή-ροδιά-ρίγανη-αποξηραμένη-35g","title":"Τρελή Ροδιά - Ρίγανη αποξηραμένη 35g","description":"","brand":"peskesi co-op grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59673539969356,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/rigani-oregano-1.jpg?v=1793451396"},{"product_id":"τρελή-ροδιά-φλισκούνι","title":"Τρελή Ροδιά - Φλισκούνι","description":"","brand":"peskesi co-op grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59673703383372,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/fliskouni-mentha-aquatica-1.jpg?v=1793451748"},{"product_id":"τρελή-ροδιά-αποξηραμένο-φασκόμηλο","title":"Τρελή Ροδιά - αποξηραμένο Φασκόμηλο","description":"","brand":"peskesi co-op grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59673892618572,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/rigani-oregano-5.jpg?v=1793452486"},{"product_id":"τρελή-ροδιά-θυμάρι-αποξηραμένο","title":"Τρελή Ροδιά - Θυμάρι αποξηραμένο","description":"","brand":"peskesi co-op grocery store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59673998721356,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1096\/3641\/9916\/files\/rigani-oregano-5_64024824-6673-45a6-8117-59b72e844c91.jpg?v=1793453067"}],"url":"https:\/\/peskesiskg.gr\/collections\/%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%bc%cf%80%ce%b1%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b9%ce%ba%ce%ac.oembed","provider":"peskesi co-op grocery store","version":"1.0","type":"link"}