Πιπέρι Μαύρο τριμμένο σακουλάλι - Κέκκερης

Αποτελεί το βασικότερο καρύκευμα της καθημερινής μαγειρικής (μαζί με το αλάτι), καθώς χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα φαγητά —από κρέατα, σούπες και σάλτσες, μέχρι λαχανικά, ζυμαρικά και αυγά— για να δώσει ένταση και να αναδείξει τις υπόλοιπες γεύσεις.