Ελληνικός Καρπός - Καρυδοβούτυρο

Το βούτυρο καρυδιού είναι πλούσιο σε ω3,  σε βιταμίνες Ε και  Β (Β6, Β9), οι οποίες έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και τονώνουν τον εγκέφαλο. Παράλληλα, παρέχει πολύτιμα μέταλλα όπως μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο, χαλκό και μαγγάνιο, που θωρακίζουν την καρδιά, το ανοσοποιητικό και τα οστά.