Liasto – Λιαστή Ντομάτα με Ελαιόλαδο σε Βάζο

Το Liasto είναι μια πλήρως καθετοποιημένη επιχείρηση που διαλέγει το σπόρο, μεγαλώνει τα φυτά σε ιδιόκτητα θερμοκήπια και τα καλλιεργεί σε δικά της χωράφια. Για την παραγωγή λιαστής ντομάτας χρησιμοποιούνται ποικιλίες ντομάτας με κυλινδρικό μακρόστενο σχήμα τύπου Roma.  Η λιαστή ντομάτα που φτιάχνεται στο Liasto είναι από επιλεγμένες ποικιλίες ντομάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το συστατικό που ευθύνεται για το κόκκινό της χρώμα και είναι γνωστό για τις αντικαρκινικές του ιδιότητες, όπως και υψηλό βαθμό °Brix, που ευθύνεται για τη γλυκιά της γεύση. Δεν περιέχει θειώδη, συντηρητικά ή άλλα βελτιωτικά.